该纪录剧集由詹姆斯·卡梅隆监制，由荣获奥斯卡奖提名和英国电影学院奖的本尼迪克特·康伯巴奇配音。《超凡动物奇观》大胆创新，采用前沿电影制作技术，为您揭秘身怀秘技，感官超强的奇异动物。让我们从蜜蜂的视角感受花朵，偷听海象的对话，和发光松鼠一起深夜翱翔。
夜幕降临，当你独自在家的时候，曾经那个舒适的家，也许会变成一个鬼魅陌生的迷宫。院子里也许会有嘈杂声，或者是通往卫生间的脚步声，所有这些都让你脊背发凉，也许你并不是一个人。在本季新系列节目中，一个安静的郊区房屋成为了难以想象的“鬼屋”。那些萦绕在房屋周围，伺机报仇的鬼魅，让当事人觉得围墙已经不足以保护自己，房屋里充满着恐怖和焦虑。
Series in which Dr Adam Rutherford investigates the close relationship between discoveries in anatomy and the works of art that illustrate them.
时间回到两万年前，那时，我们所在的地球是一个非常不同的世界。北半球被冰川覆盖，巨大的冰河冲下山谷，延伸到平原，随着海平面下降，大陆开始升起。体积庞大的长毛兽和凶猛的食肉动物统治世界，一些动物则选择迁徙。它们要穿过广袤而陌生的平原。在它们当中，人类作为杂食动物，在求生的过程中也不得不面对挑战。通过独有的挖掘方法和最先进的法医分析以及壮观的电脑图像界面，《冰河期巨兽》回到史前大陆，发掘古老而精致的史前动物拼图，从而以史前动物的视角再现了冰川时期。
威尔·史密斯将在精英探险家的带领下踏上令人惊叹的旅程，近距离接触地球上一些最激动人心的奇观——从无声咆哮的火山到超越我们感知的沙漠，再到拥有自己思想的动物群。 火山，深海，草原，海岛，沙漠，冰川河流，史密斯带领大家以观众的视角从活火山到深海探险地球的最末端，领略地球最美的风景。这部大片系列将令人惊叹的摄影与威尔无限的好奇心和热情相结合，是一次穿越地球的激动人心的多感官之旅。
各个家庭都在美国德克萨斯州举办猪的盛会，这是一场与众不同的展示猪的比赛。这些珍贵的猪还有养猪人都是最激烈的竞争对手。节目还将揭示他们怎样才能在比赛中胜出。
从灯火通明的大都市，到人烟稀少的深山老林；从广阔无垠的大草原，到人迹罕至的沙漠戈壁；从长年积雪的高海拨山区到一望无际的平原；从浩瀚大地到碧海蓝天……中国，这片古老而又神奇的土地，囊括了多种特质的地貌，哺育着各族儿女，也孕育着各类珍奇野兽，奇花异草。这次，通过镜头，我们去探访散落在这片土地上的美丽奇景。沿着长江流域，去看喀斯特地貌造就的奇石怪林；去云南的热带雨林，寻找亚洲野象、滇金丝猴；来到青藏高原，奔赴内蒙草地，攀爬山脉，眺望西部边陲。这里，是你我熟悉又陌生的美丽中国。 本片是CCTV和BBC第一次联合摄制的作品，历时4年拍摄，使用了航拍、红外、高速、延时和水下等先进摄影技术。一共六集，分别为《富饶华南》、《彩云之南》、《青藏高原》、《长城以外》、《龙之疆域》和《喧闹海岸》。
从邵氏兄弟到当下的好莱坞大片，本纪录片探究了香港功夫电影对电影制作的影响。
Croydon-born Rachel Khoo demonstrates her flair for the cuisine of Paris. 英籍美女厨师Rachel Khoo為了追求学厨的梦想，毅然放弃自己的时装公关事业，即使不諳法语，仍然坚持独自到法国，入读最有名的法国蓝带厨艺学院，并花三個月学习甜品，然后长居法国，租住一个小地方，开始她的「私房菜」，继续追寻她的煮食之梦。 Rachel擅长将个人的创意灵感混入传统菜式，为美食添上更多新鲜感。別以为小妮子像其他大厨一样，可以在宽敞的厨房內享受烹饪之乐，其实，她只有一个小小的厨房，在這个小天地，她精心炮制出一流的食物。Rachel深信，不一定只在米其林星级餐厅才可以尝到法国名菜，即使在这个只能容纳四位宾客的小小空间內，同样可以令她的支持者食指大动！ 这位可人儿除了下厨之外，还会走到法国街上，搜...
这部全新的四集系列片将讲述史蒂夫与鲸鱼和海豚一起自由潜水的故事，他比以往任何时候都更加接近鲸鱼和海豚，让观众有机会目睹这些非凡哺乳动物的罕见行为。 通过身临其境、令人惊叹的自然历史片段，我们将跟随强大的抹香鲸和座头鲸，并与聪明的虎鲸和宽吻海豚相遇。该系列节目将探索鲸鱼复杂的社会关系和令人惊讶的捕猎技巧，我们还会发现，鲸鱼和我们一样，拥有非常亲密的家庭。 史蒂夫是一位自然学家、保护主义者和天空海洋英雄大使，他与世界领先的科学家合作，直面过度捕捞这一令人不安而又紧迫的事实，探索鲸鱼和海豚如何以意想不到的方式适应不断变化的海洋环境。史蒂夫将与全球各地正在取得巨大保护成就的鲸鱼倡导者们一起，探索鲸鱼对海洋健康至关重要的原因，以及我们能做些什么来确保它们的生存，并实现最了不起的保护故事。 第一集 鲸鱼和我们（Whales and Us） 第二集 海洋猎兽（Oc...
里克斯坦开着朋友的露营车，纵横穿越西班牙各地，尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、 安大路西亚，里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日，如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。(文：life_is_good@YDY) Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。(转自桃花坞)
1 "South Island" July 18, 2011 Bear Grylls must fling himself out of a plane and parachute to safety to reach this remote area. Crossing the country's highest mountain range and starting a fire in a waterlogged forest are just some of the unpredictable things he faces in this terrain. 2 "Fire And Ice" July 25, 2011 Bear Grylls is dropped on an ice cap covering an active volcano. In blizzard conditions he struggles to make headway, and the barren land offers little food. Can he reach civilization when faced with swollen river crossings and ever present flash floods? 3 "Red Rock Country" August 12, 2011 Bear Grylls is in red rock country - southern Utah. Armed only with a lasso, he descends a rock pinnacle and gets trapped in a narrow gorge. Crossing an arid wilderness, he's left hanging 100 ft above a ravine. And Bear's craziest airplane stunt ever! 4 "Land of The Maori" August 19, 2011 Over 100 people drown each year in New Zealand, and Bear must cross a raging river on a tree trunk to head toward civilization. On his journey to safety he runs out of water, is forced to climb up active volcanic ranges and scale down a waterfall. 5 "Working the Wild" November 29, 2011 Bear Grylls takes the viewer behind the scenes to meet the crew that follows his every step. Whether he's jumping from helicopters or eating the unimaginable, the camera is never far away from the action. Now the crew gets to tell their side of the story.
