于三尺厨房,尝人生百味,《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片,讲述了四位中餐主厨的故事。他们是:朗泮轩主厨,来自美国的罗朗(Michael David Rosenblum);蚝门九式创始人,“蚝爷”陈汉宗;Linglong主厨,来自台北的刘禾森(Jason Liu);四川饭店第三代掌门人,来自东京的陈建太郎(Chen Kentaro)。
2020年,紫禁城迎来六百岁的生日。为让更多的观众了解如何通过传统技艺修缮紫禁城的古建筑,故宫博物院策划制作了以表现“官式古建筑营造技艺”为主要内容的8集系列微视频《八大作》。通过每集5分钟左右的内容,向观众呈现土作、石作、搭材作、木作、瓦作、油作、彩画作、裱糊作的“八大作”在紫禁城中建造和修缮中的工艺技法和应用实践,以此展示作为非物质文化遗产的“八大作”工艺之精、技艺之美、传承之序,呈现紫禁城六百年的营缮之道。