The Hairy Bikers return with a new series in which they cook some of their favourite comfort food. From feasts for friends and family to meals inspired by pub grub, they create the ultimate feel-good dishes.
在本纪录片中,历史学家迈克尔·斯科特利用最新的3D扫描技术和虚拟现实探索现代城市中暗藏的玄机,揭开了三座古代城市尘封的秘密。在开罗,迈克尔探索了在萨卡拉建造的第一座金字塔的内部,挖掘它对吉萨大金字塔有何启发; 在雅典,他揭开了雅典卫城寺庙的秘密,并在地下看到了为世界上第一个民主国家带来财富的银矿;在伊斯坦布尔,他翻开了从希腊人,罗马人到奥斯曼帝国的历史层层,将圣索菲亚大教堂仔细剖析。看不见的城市的扫描团队帮助我们,以前所未有的视角观察古代的建筑,还原了最真实的历史。
每集聚焦一个动物家族,纪录了自然界中23种捕猎者令人惊叹的超凡本领。从美洲豹的惊人咬合力到熊科动物的强大利爪,从狼群的热探测狩猎技巧到鳄鱼无以伦比的免疫系统,该片以全新的视角畅游动物王国,揭开“顶级猎手”们的秘密。
What if 007 was a woman? This riveting series follows a journalist as she interviews the spies who penetrated top-secret government circles.
想象一个有史以来最强大的风暴击中一个人口稠密的城市。这就是龙卷风走廊。惊人的快,没有警告,这些暴力龙卷风造成大量的死亡和无数的伤害,使房屋在一瞬间裂开,在眨眼之间消灭城镇。这些龙卷风一样有着不可预知的危险。本系列探讨了在一分钟之内龙卷风360度的风暴路径。然后满足扭曲的信徒—他们选择把整个生命都奉献给对龙卷风的信仰。
军事纪录片《神秘的雇佣兵 Mercenaries 2015》介绍了那些纯粹是出于利益而为其雇主作战的战士。讲述了这些佣兵是怎样从残酷的、在已经被遗忘的非洲战争中的士兵转变为在阿富汗和伊拉克地区为保护企业的老板而谋生的。
These are six of the toughest prisons in the world. Prisons so tough, even gang bosses and killers learn the meaning of fear. Across four continents, six different prisons, the series takes us beyond the gates, walls, barred windows and cells into an unknown world, a world we know exists, but a world nobody wants to think about. Imagine prisons so tough that even the hardest ga...
非洲,人类诞生的地方。20万年来,人类一直在这辽阔大陆上安身立命。这块位处世界中央的不动陆地,似乎自盘古初开以来就一直存在。但事实并非如此,科学家正逐步拆解,非洲大陆的惊人历史。只要找对地方,就会发现许多有关线索,揭示非洲大陆不为人知的动荡岁月。从失落已久的远古大陆分裂出来,非洲见证了开天辟地的威力,一股力量亦令这片大陆面目全非。这段沧桑岁月,带来了非洲大陆今天的种种面貌。野生动物,贫穷与财富,甚至古文明。现时非洲大陆处于转变的关头。那股创造出这片大陆的力量将会摧毁它 。 澳洲,它在我们印象之中是偏远孤绝。看似千百万年恒久不变,但其实澳洲有一段截然不同的历史。科学家开始探索钻研,在炙热的沙漠焦土下,发现到一些能揭示过去的蛛丝马迹。它们写在石上,藏于大地中,我们无意中找到一些很特别的东西。令人非常兴奋,甚至在现存的动物身上。这些线索揭示出澳洲与别不同,...
获得多项奖项肯定的「与恐龙同行」BBC制作群,再度推出「与古兽同行」,带领我们探索哺乳动物的兴起.结合最新的科学发现,先进的计算机绘图,以及精彩的自然历史故事,让观众重返消逝的世界,见识更多罕为人知的生物. 从地球最热最潮湿的气候到最冷的冰河期.见过鲸鱼的先驱(步行),躲避体型壮如犀牛,肉食的猪,还有和猫一样大小的马,却被和人类一般高的鸟吃掉!还收录野兽写实档案,照片图库,制作小组访谈,分镜表比较.还有两部五十分钟的短片,「野兽的胜利」讲述哺乳动物成功的故事.「内心的野兽」介绍人类最具特色的部分,是如何经由适应树林中的生活而兴起.
里克斯坦开着朋友的露营车,纵横穿越西班牙各地,尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、 安大路西亚,里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日,如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。(文:life_is_good@YDY) Rick Stein 是英国老资格的电视名厨,以做海鲜菜为名,在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等,还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。(转自桃花坞)
让家人每天吃饱吃好是件费力不讨好的事情,名厨西蒙想让就餐 光重新换发激情,尤其是对做菜的人来说。他想到了一系列让人垂涎欲滴的菜肴,让你看到炉灶不再心累。那些好做又好吃的食谱,为就餐时光加入一些冒险体验。他甚至让一些家庭试做他的菜谱,来帮助他们彻底改变就餐时光。他的菜肴会使厨房生活更加便捷快乐。
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