在解放战争中，如何拿下上海这座大城市是对中国共产党人的一道难关和考验。本片聚焦1949年5月到1950年5月的一年间，从政治、经济、社会三个方面讲述共产党人如何解放上海、接管上海并赢得民心。正如毛泽东同志所言：“我们不但善于破坏一个旧世界，我们还将善于建设一个新世界”。通过重温这段历史，从当年的创业奋斗中汲取营养和智慧，也是今天“不忘初心，牢记使命”之意。
高山细毛羊、大漠黑番茄、安吉船头鱼、鞭笋雪菜毛……吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”，从“山川湖海”到“万家灯火”，探访中国甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、贵州习水、云南保山、福建霞浦六个特色乡村，溯源当地特色食材，复刻地道乡味宴席。从“探访”的角度出发，亲眼见证美丽乡村全新面貌、亲手体验家乡美食制作全程，让观众同节目嘉宾一起品味家乡美食、探寻食材故事、感受风俗民情，以“食”为媒，传递乡村味道、展现烟火人间。
影像为铜情为碳呕心熔锻史料为锋奇为刃青露乍现待剑成看华夏传奇白虹冠
