由北京华风气象影视信息集团公司出品，诗人杨晓民策划、撰稿，著名电视人高峰、周亚平、潘超、周绍成等创作的10集人文纪录片《河之南》，于5月3日至7日21：30~22：30在中央电视台经济频道(二套)首次播出。该片用精致的画面、优美的解说文字首次真实而全面地再现了中原河南的历史文化风貌，揭示了中原文化在中华古代文明中的核心地位及其兴衰的历史过程，是近年来制作最精良的纪录片之一。
千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
