植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签；人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。 《风味人间 5》将探秘香料原产地，追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步，讲述在全 球化浪潮下，香料如何影响世界，并成为地域美食的个性标签。 寻香大千世界，这是人类好奇心的故事，也是一场关于诱惑的旅行。
“黏菌”来了!这种有着10亿年历史的特殊生物体，挑战了我们对生命物质的世界观，并将彻底改变“无脑智能”的概念。本片融合了科幻、动画、自然以及前沿的科学理论，这是一次探索有机体的神奇之旅。它既不是动物，也不是植物，也不是真菌，“黏菌”是一个巨大的单细胞，它惊人的能力引领科学家们进入一个全新世界——“无脑智能”的世界。影片在三大洲拍摄，跟随来自欧洲、日本和美国的顶级国际专家，通过他们的精密实验，向观众展现黏菌令人惊叹的实验“奇迹”
“The Bloody Hundredth” is a new documentary that honors the real-life heroes of the 100th Bomb Group. Produced by Playtone-Amblin and narrated by Tom Hanks, the hour-long documentary spotlights the true stories of several characters and real-life airmen featured in “Masters of the Air.” From the shock of Pearl Harbor to the joy of VE Day, “The Bloody Hundredth” is a record of w...
Between February and October 1917, Imperial Russia, once deemed eternal, plunges into revolution. Nine months of popular and spontaneous revolt, fueled by the weariness of the Great War. Nine months of hopes, freedom and democratic aspirations, chronicled at that time by a journalist stationed in Petrograd, shedding a new light on this period. Nine months of unrest and uncertai...
2014年，彼得汉德克称诺贝尔文学奖“应该废除”，没想到2019年，自己却荣获了此项殊荣！现年（2020）77岁的汉德克总是语出惊人，是德语世界最受争议的作家。二战期间出生的他，于少年时期开始创作，自杀母亲和酗酒继父皆曾入笔。23岁发表剧作《冒犯观众》引爆空前轰动、一举改写剧场史，之后更与德国电影巨擘文温德斯共创影史经典。创作半世纪以来，这位腼腆却挑衅的作家，透过自己独到的文体与节奏，已挥就超过60部著作。 本片探索彼得汉德克如何从乡间青年步上文学之巅，剧组来到他的巴黎郊区住宅与他展开对话。跟随镜头，和汉德克一起穿越林间、走过四季，聆听他朗读游历随笔，分享他对蘑菇、针线活的热爱。他的妻女也相继入镜，为世人剖绘这位争议大师鲜为人知的过往细节，沐浴在稍纵即逝的日常灵光。
70高龄的半泽鹤子献身茶道，携带茶具在日本旅行，在旅途中为当地人演示茶艺和怀石料理。本片耗时两年拍摄，讲述鹤子把四世纪历史的技艺带到日本的乡野村镇。
This documentary provides an intriguing and humorous glimpse into our species' impact on the Earth by exploring how one of the most simple and obvious solutions to aid the environment may lie in what we often look down upon as waste. It just may be that the hero we all need, but don't deserve, shall be apparent when 'Sh*t Saves the World.'
Gene editing is transforming medical research and could deliver new treatments and cures for diseases. It also gives scientists control over evolution, allowing genetic changes to be forced through species. 基因编辑正在改变医学研究，并可能提供新的治疗和治疗疾病。它还赋予科学家对进化的控制权，允许通过物种强制进行基因改变。
Dr Michael Mosley seeks to establish the truth about meat. Are those barbecue favourites like burgers and sausages really that bad? Should we all go vegetarian instead? Michael uncovers the latest science and puts it to the test on a high-meat diet. Will eating beef and bacon every day be bad for him? What meat should a healthy carnivore be buying?
历时５年跟踪拍摄。珍贵映像，深入熊猫世界。真实纪录，看尽生活点滴。 本片见证了5?12汶川大地震之后，在邛崃山腹地的卧龙，动物保护者与大熊猫不离不弃，生死相依，在他们的帮助下，全球首只在野化培训基地诞生的大熊猫「淘淘」，以母兽带仔方式，经过系统训练，最终踏上了回归自然之路。
BBC“电视史上的里程碑”，当代艺术历史最具雄心壮志的纪录片拍摄工作，由著名艺术历史学家克拉克爵士担任编剧与主持，探讨西欧文明，而爵士更在本片中界定了人类文明发展中的几个重要阶段。《文明的轨迹》历时两年才拍摄完毕，剧组跨越13个国家，曾走访百多个城市拍摄，本纪录片首年播出时更被喻为电视史上的代表作。克拉克爵士引人入胜的对白，再加上欧洲地标动人画面，带领我们探索自罗马帝国沦亡至工业革命用其后的文明发展。这种通过艺术、音乐来呈现历史观点的做法，成为日后无数纪录片看齐并努力超越的基准。 "Kenneth Clark's sumptuous,magisterial,one-man servey of the achievements of bumanistic civilisation is a TV landmark" The daily mail In ...
