《101道简易日料》是通过101个3分钟左右的短视频，讲述了一些做日本菜的做法。其做法简单易学，食材也易获得，在日常生活中我们可以自己动手来实践。诸如，铜锣烧、天妇罗、乌冬面、豆腐春卷等经典日式料理也在其中，让我们一起走进这个系列来看看吧。
看现代工匠大师如何用更先进的实验和知识挑战几个世纪之前的标志性武器？每集中三名工匠面对两个历史挑战，这些挑战都是每个时代标志性的武器，例如作战前线的枪支、维京人的剑刃。这些武器是经过大量研究和制作的艺术品，他们都将经过严格测试，并根据其设计、历史精度和功能进行评判。每次挑战之后都将有一位选手被淘汰，最终获胜者将获得10,000美元的大奖，并被冠以“兵器大师”的头衔。
Discovery频道真人秀节目，曾服役于英国特种部队的求生专家贝尔·格里尔斯每集被空降到一处环境恶劣、甚至有致命危险的无人地，如雨林、沙漠、丘陵、冰原等，浑身只携带一点简陋工具，由摄影小组全程记录他的整个逃生过程。他会利用各种求生技巧，包括判断方向、寻找水源、获取食物等等，我们可以惊异地看着贝尔大啖蛆、生肉、昆虫、爬虫，如何利用自己的尿液，如何用木棍击杀野兔，如何对抗烈日、寻找夜间藏身之所，最终成功在时限之内到达有人类活动的领域。从而教会观众在同等险境中该如何脱身
《侏罗纪格斗俱乐部》第一季，共12集，本集为其中一集 ——曾在CCTV7的《科技博览》栏目播出 合集目录： 迅猛龙对阵霸王龙 死亡之河 深海杀手 谁杀死了霸王龙 冰河世纪的怪物 恐龙群斗 从猎手到猎物 同类相食的恐龙 最大的杀手 血腥的史前之战 迅猛龙的最后一击 恐龙大灭绝
奥地利Red Bull滑手和粉丝们最爱的拉脱维亚滑板运动员 Madars Apse 带着滑板周游世界，学习了解各地的滑板文化，并以他们自己独特的方式展现给大家。这个系列将以 Madars 的独特视角，易于理解的叙事风格风格，讲述从阿富汗到阿根廷的潮流引领者和滑板创新者的不同故事。
追踪英国皮肤科医生工作的系列纪录片第二季回来了，这次是追踪英国第二大城市——伯明翰一家诊所的专家的工作。
气象条件在日常生活中影响着每个人，有时还会影响改变历史进程的事件。 我们喜欢相信我们是自己命运的主人，我们的生活是有意识的选择、决定和计划的结果。但纵观历史，战争的胜利和文明的生存往往依赖于一些完全不可预测和完全超出我们控制的东西:天气。 严重的干旱、暴雨、极端寒冷和不可预测的风是大自然最强大的力量之一，并在历史上创造了戏剧性的转折点，来自历史遗址和文明的证据表明，对天气的错误预测往往会产生令人震惊的后果。 这部迷人的纪录片系列使用了史料素材，电脑动画重建和专家的见解，揭示了历史事件的形成，包括雷雨保护美国国会大厦，它如何决定了泰坦尼克号的命运，以及俄罗斯的冬天如何让拿破仑失去了一个帝国，玛雅文明的毁灭，以及美国挑战者号航天飞机爆炸等等重大的历史事件。 第1集 兴登堡号坠毁（Crash of the Hindenburg） 第2集 宾夕法尼亚致命烟雾...
每个人都知道保罗·里维尔，以及他著名的午夜骑行、报告英国殖民军进犯的故事。但是历史书没有讲述派遣里维尔执行任务的人：约瑟·瓦伦——最不被人熟知的美国国父。本节目将为您揭开瓦伦被不为人知的历史及其他无名英雄的故事。为了让独立宣言及其为人称颂的对生活、自由、幸福的追求成为现实，英勇的美国人不得不抗争。他们从1770年由暴徒引发的波士顿大屠杀，到1781年约克镇战役，战斗的脚步从未停歇。本节目将为您记录抗争的崛起，及其所受的挫败历程，以及国家最终诞生的光辉时刻。 第1集 爱国者的奋起（S1 E1 - Rise of the Patriots） 第2集 帝国的反击（S1 E2 - The Empire Fights Back） 第3集 反叛再起（S1 E3 - Return of the Rebels） 解说：John Beach 制作：[Workaholi...
夜幕降临，当你独自在家的时候，曾经那个舒适的家，也许会变成一个鬼魅陌生的迷宫。院子里也许会有嘈杂声，或者是通往卫生间的脚步声，所有这些都让你脊背发凉，也许你并不是一个人。在本季新系列节目中，一个安静的郊区房屋成为了难以想象的“鬼屋”。那些萦绕在房屋周围，伺机报仇的鬼魅，让当事人觉得围墙已经不足以保护自己，房屋里充满着恐怖和焦虑。
动物的很多行为总是令人难以置信，但是你有想过他们为什么会这样吗？来自唐顿庄园的休·博内威利将带您了解这些自然界最匪夷所思的问题。例如，萤火虫在黑暗中如何会发光？大象能用脚听声音？电鳗会发电，但为什么电不到自己？为什么狗要摇尾巴？为什么企鹅的脚不会被冻坏？从广阔的非洲大草原到亚马逊热带雨林深处，本系列节目将带您走遍世界，了解令人赞叹的动物行为。通过最新的科学发现独特的实验，我们将了解动物们千奇百怪的癖好和习性。了解动物王国的内部运作，揭示令人难以置信的秘密。
人类可能相信自己是世界上最伟大的探险家，但事实并非如此。每天有数以百万计的动物沿着已经使用了几个世纪的路径在全球范围内迁徙。它们翱翔、飞行、游泳，从南极洲到非洲大草原，从太平洋到阿拉斯加。这个系列让观众沉浸在动物冒险中。 与忠诚的座头鲸妈妈一起照顾她的小牛犊、小粪甲虫、帝王蝶、顽强的家燕和许多其他物种。这些勇敢的旅行者在一生中利用地球磁场、恒星、月球、洋流以及他们对陆地和海洋的自然感官迁徙了数千英里。与杰瑞米·雷纳一起讲述最极限的冒险经历。
每一天有超过十万架航班在全球飞行，运送超过百万旅客和货物，构成巨大的空中之城。这一切都需要一个巨大又复杂的全球物流网络的支撑。主持人 Dallas Campbell和Hannah Fry将走访世界上最大、最繁忙、最寒冷和最遥远的机场，探寻确保空中航运及物流正常运行的秘密。
我们将尝试解释数学，并非学校里教的那样，而是一种诗意的、神秘的思维结构。它强调逻辑，即数学让我们掌握的现实中的实际应用。这个系列旨在让好奇的观众发现数学新奇的一面，让他们觉得数学是思考的一部分，是文化的一部分。
